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DOMINANT
Sweets Contest
2015 - 2016 May

About the Contest

DOMINANT × Sweets

札幌で活動中のバンド「DOMINANT(ドミナント)」。そのライヴとコラボして大人気の、スイーツコンテスト特設ページです。

第1回から第5回までは、毎回出品者の中から優勝者および入賞者を選出します。
選ばれた方々は、2016年5月28日(土)に開催される「スイーツコンテスト チャンピオンシップ」への出場権が得られ、そこで真のチャンピオンを決定します!
優勝者はもちろん、各回の入賞者にも素敵なプレゼントをご用意しています。

コンテスト会場(チャンピオンシップ含む)には、一般のお客さまも入場可能。
審査はプロが行いますが、結果発表後、会場にあるスイーツはお客さまも試食することができます。

事前審査について

「DOMINANT スイーツコンテスト」は、プロ・アマ問わず多くの方に出品していただき、おかげさまで、会場に並べきれないくらい沢山の応募をいただくようになりました。2015年からは、プロのパティシエが事前の写真審査を行い、通過した方々のみ、当日のコンテストに出品していただいています。

コンテストでは、スイーツの見た目(デザイン)はもちろん、味や香り、食感などを審査しており、そのレベルの高さは審査員も唸るほど。
今後も、至極のスイーツが織りなす競演にご期待下さい。

Information

DOMINANTスイーツコンテスト チャンピオンシップ

開催日時
19:00開場 19:30開演(DOMINANT LIVE × Sweets Contest)
会場
Sound Lab mole
北海道札幌市中央区南3条西2丁目 ニコービル地下1階(狸小路2丁目内・旧Bridge)
チケット
前売り 2,000円(別途1ドリンク500円)
※完売しました

2014年のコンテスト入賞作品は「DOMINANT Sweets Contest 2014」をご覧下さい。

その他の詳細は、公式サイト「DOMINANT Web」のライヴスケジュールをご確認下さい。

Winners - Championship

に行われた「チャンピオンシップ」の優勝・入賞作品です。
「チャンピオンシップ」では、のコンテスト入賞者15組が、頂点をかけて最高のスイーツを制作。その中から、ベスト3と特別賞が選ばれました。

テーマ:DOMINANT

開催日 

4組には、DOMINANTから賞金のほか、審査委員長からスペシャルプレゼントが贈られました。
その他のファイナリスト11組にもDOMINANTから金一封が贈られました。

グランプリ:高瀬さん

DOMINANT Sweets Contest Championship winner

準グランプリ:西部さん

DOMINANT Sweets Contest Championship winner

入賞:徳田さん

DOMINANT Sweets Contest Championship winner

審査員特別賞:田上さん

DOMINANT Sweets Contest Championship winner

審査員コメント

チャンピオンシップは、全員が入賞以上とあって、発表直前まで悩む程ハイレベルでした。
2、3種類の味を組み合わせることすら大変ですが、高瀬さんの作品は、非常に難易度の高い、9つもの味覚を層にした「オペラ」というケーキ。9つ全ての味が、喧嘩することなく互いを引き立て合っていた素晴らしい作品でした。
西部さんは、DOMINANTメンバーや楽曲のイメージを、なんと5層の味で表現。チョコレートを使ったケーキが多い中、パッションフルーツを選んだことやトッピングのラズベリーの完熟具合までこだわったことも高評価でした。
過去2回のチャンピオンシップを連覇した、ドミナントスイーツの女王・徳田さんは、今までの更に上をいく完璧な作品。田上さんは、味の繊細さ・バランスの良さが随一でした。

Winners

のコンテスト入賞作品です。
掲載されている方々は、2016年5月28日(土)開催の「スイーツコンテスト チャンピオンシップ」に出場することができます。

のコンテスト入賞作品は「DOMINANT Sweets Contest 2014」をご覧下さい。
2013年〜2009年の作品は、DOMINANTのライヴレポート「2nd Season アーカイブ」「1st Season アーカイブ」に掲載しています。

テーマ:冬

開催日 2016年2月20日
事前審査通過者 22組

優勝:近藤さん

DOMINANT Sweets Contest winner

準優勝:高瀬さん

DOMINANT Sweets Contest winner

入賞:厚木さん

DOMINANT Sweets Contest winner

審査員特別賞:党崎さん

DOMINANT Sweets Contest winner

テーマ:クリスマスカラー

開催日 2015年12月18日
事前審査通過者 26組

優勝:土川さん

DOMINANT Sweets Contest winner

準優勝:徳田さん

DOMINANT Sweets Contest winner

入賞:西部さん

DOMINANT Sweets Contest winner

審査員特別賞:溝延さん

DOMINANT Sweets Contest winner

テーマ:真夏の菓実

開催日 2015年7月18日
事前審査通過者 25組

優勝:東さん

DOMINANT Sweets Contest winner

準優勝:春木場さん・斉藤さん

DOMINANT Sweets Contest winner

入賞:徳田さん

DOMINANT Sweets Contest winner

テーマ:いちご

開催日 2015年5月8日
事前審査通過者 20組

優勝:大渕さん

DOMINANT Sweets Contest winner

準優勝:小笹さん

DOMINANT Sweets Contest winner

入賞:古川さん

DOMINANT Sweets Contest winner

テーマ:色

開催日 2015年2月21日
事前審査通過者 24組

優勝:小笹さん

DOMINANT Sweets Contest winner

準優勝:米林さん

DOMINANT Sweets Contest winner

入賞:永井さん

DOMINANT Sweets Contest winner

DOMINANT

ヴォーカル、ギター、ベース、キーボード、ドラムの5人で構成されるポップロックバンド。2009年初春に結成、札幌でLIVEをメインに活動中。
結成した最初の3年間、毎月ワンマンライブを行い話題に。
現在は、音楽の質をより高めるため、およそ2カ月に1回のペースでライブを行い、もうすぐワンマンライブ60回を迎える。

「トータル・アート」をメインテーマに、スイーツ・絵画・ファッションショー・ダンス・イラスト等、様々なコラボレーションイベントも好評開催中。

公式ウェブサイトには、スイーツコンテストも同時開催される「DOMINANT LIVE」のスケジュールやライブレポート、バンドのプロフィール、CDやPV等を掲載。

DOMINANT CATDOMINANT Web - ドミナント公式サイト
dominantweb.jp

DOMINANT Sweets Contest 2014
2014年に行われたスイーツコンテストの特設サイトです